●MASHな生活の剥片●

おつまみ(2代目)は店舗達成記念は扱いした？
でも、後払い♪
でも、サービスしたよ♪

*このエントリは、ブログペットの「おつまみ(2代目)」が書きました。

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９月の１日

発生時期知っていても、確認後回しでもいぃんじゃない。

[いっとん](関内)
立ち飲み後払い。
ホッピー(350)
氷ありなし選択可、まずは氷無し。
瓶と中ジョッキ、結構ナカの量あるな。
やべ、ソト入れすぎた。
この店で、やけに高いのが気になる、煮込み(500)
驚いた。
モツでもなく、ブロックでもなく。
豚ロースを辛目に煮込んでいるのか。
壁の張り紙の雰囲気だと、おそらくアグー豚か。
量も少ないし、この調理だとちと高いな。
ナカ(200)調整で氷入り。
チクワきゅうり(150)
うまいぞ、よし、すまんｗ
アグーメニュー以外の方がCP高そうだｗ
〆て￥1,200-

土日祝休。
営業時間：17:00～23:00


[GUNKISS](関内)で痛飲。
視界が回るほど呑んだのは久しぶりだ。

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８月の３１日

台風にやられて、仕事。
訂正。
無事故扱いの希望を現実がはり倒した。
結果、台風にやられることはできなかった。
やられて愚痴言いたかったなー。

キャベツと餃子煮。
かぼちゃバターを加えてうまー。
カボチャラスト。
厚揚げ、塩辛みょうがのせ。

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８月の３０日

画像編集、投票に買い物。
昼下がりに[吉田飯店](関内)で1000円セット。
ボリュームがあるわ。

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８月の２９日

ケンタ。
骨で出汁を取ると良いスープが取れると聞き、
強火でぐつぐつ、うとうと、ぐつぐつ、ぐー。
気づいたら部屋に煙が充満。
骨は黒こげ。
ふて寝して起きて適当に呑んで寝る。

-2009/09/03追記-
参考サイト
DPZ「ケンタッキーからいいダシが出るか」

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８月の２８日(料理片)

きゃべつと茗荷とピーマンとちくわとソフトサラミのサラダ。
味付けは塩こしょう、レモン、オリーブオイル、カルピス。

イカ漬け。
カボチャ煮。

タマネギ、キャベツ、かぼちゃ、餃子のスープ。
コーレーグース風入れたら、不思議な辛さ。

焼豚っぽいもの。
昆布で出汁を取って、炒めたタマネギとキャベツの芯、
日本酒たっぷり、醤油を入れて煮る。
タコ糸付き豚ブロックは周りを焼いてから鍋に投入。
煮詰めて密封袋。
しばらく寝かせましょう。

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８月の２８日(呑み片)

[津和野](関内)
サービスビール。
お通しが煮豆。
瓶ビール(550)
セロリ酢味噌(300)
いわし唐揚(480)
切り身ではなく、小さい尾頭付き5･6匹。
みょうが卵とじ(400)
熱燗(500)
ししとうバター(350)
みそおでん(100)
〆て２人で￥3,600-

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８月の２７日

今夜も作業体制。

[サイゼリア](関内)
生ビール(390)
シェフサラダ(299)
野菜を身体が欲している。
間違い探しは１分かからず終了、つまらなすぎる。
子供だましではない、昔の激辛にもどして欲しい。
ミラノ風ドリア(299)
赤ワインデキャンタ250(190)
ソーセージとポテトのグリル(249)
〆て￥1,427-
おなかいっぱい。

不快な声を長時間聞かされていたので、
普通の雑踏が静かに感じる。

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