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hakuhen-090308
3月の8日
豚バラ煮の鍋に手羽と大根、ネギ追加。
サメを煮つける。
子供の頃に食べていたのはこれだ!
アブラツノザメだと思う。
モウカザメだと、もっと身がパサつくんだよな。
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