hakuhen-090105
１月の５日
仕事始め。
餅を使うのね。
トマトホールを温め、餅を入れて煮溶かす。
玉ねぎとひき肉を炒めて鍋の中に入れて、
味噌で味をつける。
うーん、酸味が強い。
チーズを一枚入れて、なめらかさの調整。
それをフライパンで両面焼く。
味は悪くないが、いまいち見た目が悪いんだな。
明日に再挑戦。
ブロッコリーも茹でて食う。
仕事始め。
餅を使うのね。
トマトホールを温め、餅を入れて煮溶かす。
玉ねぎとひき肉を炒めて鍋の中に入れて、
味噌で味をつける。
うーん、酸味が強い。
チーズを一枚入れて、なめらかさの調整。
それをフライパンで両面焼く。
味は悪くないが、いまいち見た目が悪いんだな。
明日に再挑戦。
ブロッコリーも茹でて食う。
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