hakuhen-090711
７月の１１日
煮卵作成。
ベースは煮切り酒、醤油、ほんだし、塩、薫液。
2パック50円の生バジル見切り品で、
バジルオイルを作成。
塩〆まぐろのキッチンペーパー交換、
オリーブオイルもまぶして、巻いてねかす。
みますや。
懐かしい面子ふくめて楽しく呑む。
部屋で二次会。
マグロはまだ味が薄い。
一晩じゃ仕上がらんか。
タコ和えは千切りきゅうりも仕上げに入れる。
レタスと煮卵、仕上がりばっちり。
たぬきチーズにはバジルオイルも合わせる。
のんだなぁ。
煮卵作成。
ベースは煮切り酒、醤油、ほんだし、塩、薫液。
2パック50円の生バジル見切り品で、
バジルオイルを作成。
塩〆まぐろのキッチンペーパー交換、
オリーブオイルもまぶして、巻いてねかす。
みますや。
懐かしい面子ふくめて楽しく呑む。
部屋で二次会。
マグロはまだ味が薄い。
一晩じゃ仕上がらんか。
タコ和えは千切りきゅうりも仕上げに入れる。
レタスと煮卵、仕上がりばっちり。
たぬきチーズにはバジルオイルも合わせる。
のんだなぁ。
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