hakuhen-091227
１２月の２７日
ドトールで朝ご飯。
ロールケーキ、遅いクリスマス？
通信教育の最終レポートも提出。
つかれたー！！！
真面目なフリをするもんじゃないわ。
正月のために松前漬け初挑戦。
人参千切りは軽く塩でもみ、昆布とスルメも細く切って、
日本酒・醤油・ほんだしを混ぜて煮きった漬け汁と
混ぜ合わせる。
粉末昆布と一味唐辛子も少し加える。
ふーん、自然と粘り気が出るもんだねぇ。
簡単だし、旨かったら毎年作っても良いな。
ドトールで朝ご飯。
ロールケーキ、遅いクリスマス？
通信教育の最終レポートも提出。
つかれたー！！！
真面目なフリをするもんじゃないわ。
正月のために松前漬け初挑戦。
人参千切りは軽く塩でもみ、昆布とスルメも細く切って、
日本酒・醤油・ほんだしを混ぜて煮きった漬け汁と
混ぜ合わせる。
粉末昆布と一味唐辛子も少し加える。
ふーん、自然と粘り気が出るもんだねぇ。
簡単だし、旨かったら毎年作っても良いな。
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