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hakuhen-100327
3月の27日
本読み。
おからを炒める。
最近のおからは本当にカスカスだ。
にんにく、しめじ、人参、かまぼこ、油揚げを
細かく刻み、おからと炒める。
ほんだし、醤油、味噌、水で調整。
油が足りないので、ニンニク油足して完成。
山盛りだ。
鶏肉としめじ、人参の炒め物。
ホッピー1杯で酩酊。
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