●MASHな生活の剥片●

８月の２０日

大雨で仕事が休みになる夢を見た。
夢だと気づいた時にガッカリした。

涼しい？

[津和野](関内)
お通し春雨。
瓶ビール(550)
そういえば津和野に寄るのも久しぶり。
ゴーヤーひじきサラダ(400)
レモンを効かせた仕立て。
これはマネしてアレンジしてもいいな。
ししとうバター(350)
穴子巻卵焼(450)
サービスで、ほや塩辛、イカ肝漬け。
嬉しいわーうまいわー。
熱燗(500)
おまかせ刺身(700)
シャコにタコ、中トロ、赤身。
今夜はシャコが並な代わりに、マグロが絶品。
幸せな味ですよ。
お酒おか。
〆て2人で￥4,300-

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MASHの「hakuhen-100819」のまねしてかいてみるね

8月のスープ。

*このエントリは、ブログペットの「おつまみ(2代目)」が書きました。

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８月の１９日

ソーセージと乾燥もやしめじのスープ。

超魔界村、3面クリア。
前半苦労したが、後半とボスは早かった。

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８月の１８日

[縁](関内)
生ビール(300)
おしんこ(150)野沢菜
日本酒(300)
隣の先輩の話もツマミ。

[立半](関内)
開拓、立ち呑み、キャッシュオン。
繁華街の真ん中にあるとためらいますね。
ホッピー白(ソトのみ250)氷入り中ジョッキ。
ですが。
自動販売機(100)で、ナカを売っているんだ。
客が自分で焼くための焼き台もある。
こーゆー店は当たり外れが多いので、
気をつけないといけません。
ハムカツ(200)
厚っぺらのを4つに切った外観。
衣がさくさくで旨し！
テンション上がってきた。
ナカおかわり。
三崎港直送のマグロすき身(300)は売切れ。
豚酢もつ(250)
小鉢で、つい味に唸りましたね。
見たことの無い部位なのか、調理なのか。
これは復習したほうがいいな。

これだから呑み屋探しはやめられない。

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８月の１７日

暑い。
今日もシャワーからお湯しか出ない。
きっと湯沸かし器が故障しているんだ。

カレー豆焼き飯、キャベツ千切り。
ヨーグルト入りグレープジュース。

超魔界村2面クリア。
後半は1面に続き弓無双。

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８月の１６日

カレー豆とパプリカ。
杏仁豆腐うまー。

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８月の１５日

水煮でない大豆を使うのは初めてか。

大豆のカレー煮。
一晩水に付けた大豆の水を切り、
柔らかくなるまで水から煮る。
2時間放置して、軽く水で洗う。
乾物臭を抜く為だな。
煮野菜ミックス加えて、
ひたひたの水から再度煮る。
カレールーとしょうが、ケチャップ少々、
ソース、一味唐辛子で味付け。
一度冷めるまで放置。
クミン、コリアンダー、カルダモン、クローブ、
ニンニク、黒胡椒でミックススパイス作成。
サラダ油で炒め、スパイスの香りを出したら、
(冷めた)豆の鍋に入れ、再過熱して完成。
追いスパイスが良い仕事してます。

超魔界村、1面クリア。
僕でもできた。

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８月の１４日

スタジアムでコンサートがあるらしく、
関内駅近辺は黄色いシャツが大量発生。
まじ勘弁ｗ

[一番](阪東橋)
瓶ビール(サッポロ大瓶500)
キムチ(200)
今日のは結構醗酵が進んでいて旨い。
家常豆腐(350)
…ちょっと心配な味。
五目焼きそば(650)
レモンサワー(380)老酒(ボトル1500)
サワー旨い、ホッピービバレッジの割物か。
雲白肉(350)ゆで豚にんにくソース。
サービス焼餃子に、なす味噌炒め。
いつもながら満腹～。
〆て2人で￥4,350-

Wiz#4
1～3階をうろうろ。
冒険者共が卑怯すぎる。

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