hakuhen-050713
７月の１３日
外で呑むつもりが、タイミング合わず。
諦めて帰宅。
玉ねぎを透き通るまで炒め、ニンニク、豆板醤と合わせる。
エリンギを小さく切ったもの、ひき肉も投入して炒める。
塩(少量)、こしょう、五香粉で味付け。
炒まったら水とき片栗粉、チンゲンサイの茎部を投入。
味噌で味の調整。
豆腐とチンゲンサイの葉部を入れて温まったら完成。
山椒があると、また味が引き立つんだけど、残念ながら無。
こんな麻婆豆腐もどき、どう作っても旨いって。
トリビアの泉でプレーリードッグを吸い込む、
掃除機を映していた。
吸い込まれて、クッションにぶつかった際に
「きゅ〜」
と、鳴くのがぷりてぃである。
外で呑むつもりが、タイミング合わず。
諦めて帰宅。
玉ねぎを透き通るまで炒め、ニンニク、豆板醤と合わせる。
エリンギを小さく切ったもの、ひき肉も投入して炒める。
塩(少量)、こしょう、五香粉で味付け。
炒まったら水とき片栗粉、チンゲンサイの茎部を投入。
味噌で味の調整。
豆腐とチンゲンサイの葉部を入れて温まったら完成。
山椒があると、また味が引き立つんだけど、残念ながら無。
こんな麻婆豆腐もどき、どう作っても旨いって。
トリビアの泉でプレーリードッグを吸い込む、
掃除機を映していた。
吸い込まれて、クッションにぶつかった際に
「きゅ〜」
と、鳴くのがぷりてぃである。
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