hakuhen-050828A
８月の２８日(朝飯片)
呑んだ翌朝は、汁物を身体が求める。
お湯わかして、切った玉ねぎを投入。
青唐、鷹の爪、鳥がらスープに塩、こしょう。
玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
少し醤油を加えて完成。
お椀におぼろ昆布を入れて、上から汁をよそう。
あくまでも玉ねぎはやさしく甘く、
辛味が胃を刺激して身体を起こしてくれる。
嬉しやね。
呑んだ翌朝は、汁物を身体が求める。
お湯わかして、切った玉ねぎを投入。
青唐、鷹の爪、鳥がらスープに塩、こしょう。
玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
少し醤油を加えて完成。
お椀におぼろ昆布を入れて、上から汁をよそう。
あくまでも玉ねぎはやさしく甘く、
辛味が胃を刺激して身体を起こしてくれる。
嬉しやね。
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