●MASHな生活の剥片●

１１月の２９日

カレー焼きそば。
スパイシーです、辛さが口に広がります。
久しぶりの自家製カレーもう少ししかないが、
最後はどうやって食べようか。

ドスギアノスを軽くひねる。
拾った傘で、新しいライトボウガンを作る。

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１１月の２８日

玉葱ライスを炊いて、朝カレー。
好評につき満足。

麻雀。
ぼちぼちの成績。
楽しいのぅ。

夜は車橋もつ肉店で、千秋楽鑑賞。

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１１月の２７日

カレーの仕上げ。
プロセスチーズを入れて、コク増しと、
全体の一体感をまとめあげる。

ガノトトスを倒す。
本当に異常な達成感を感じる。

津和野で宴会。
さだまさしを見ながら麻雀。

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１１月の２６日

カレー制作本番。
朝6時半からスパイスの調合。
昔より手際は良くなっている事を実感。
煮込み汁でのばして、野菜と肉を煮込んでいた鍋に投入。
ソース、ケチャップ、塩で味を整える。
チャツネ代わりに、カルピスを入れる。
1時間程度煮込んだら、一度冷まして味を馴染ませる。

鍋が30℃くらいまで冷めたら、
具用の人参、玉葱、ジャガ芋を大きめに切り、
鍋に投入して、煮込み再開。
またまた1時間程度煮込んだら、
一度冷まして味を馴染ませる。
今日は、夜まで火をかけて冷ますの繰り返し。

合間に扇風機を洗って片付け、
エアコンも掃除しました。
髪も切ってさっぱり。

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１１月の２５日

AS送別会@ゑびす庵

カレー準備鍋に火をかけるのも忘れません。

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１１月の２４日

カレー準備。
牛ブロックは大きめに、
玉葱、人参、じゃがいもは、
小さく適当に切って鍋に投入。
ひたひたに水を入れて、煮込み開始。
肉以外は煮溶かすですよ。

ダイミョウザザミ。
1戦目は遭遇出来ず。
2戦目は時間ギリギリで狩れた。

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１１月の２３日

[スパルタ](吉田町)
ランチセット(900)
シェルマカロニのサラダ。
コーンスープ。
フランスパンとヨーグルト胡瓜のディップ。
メインはナスとトマトの肉詰め焼き。
追加でグラスワイン(500)
食後にコーヒー。
〆て￥1,530-

1割引なのに計算が合わない…

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１１月の２２日

小雨で[だるま](日ノ出町)
一通り牛串付き、
ビールとぬる燗2本。
包丁捌きはしっかりしているが、
だんだん世代交代してるよな。
〆て二人で￥8,700-

ホッピー仙人で樽黒呑んで仕舞い。

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