●MASHな生活の剥片●

４月の１９日

[●橋もつ焼き店](●橋)
チューハイ大(1000)
塩ユッケ(450)豆もやし(140)
てっぽう、レバーを味噌(各100)
とりネギ、バラＰを塩(各100)
5時頃には、ほぼ満席。
まだダメだー。

そういえば、大人のなんたら、「だるま」も載せてやがったな。
許可を取っていない事を自慢げに書いていたり、
無知をひけらかすライターがむかつきますねー。
さらに「おっぽ」って何さ？いつの間に呼び方変わったさ？

[第一亭](野毛)
紹興酒ｗ、ホルモン炒め、チートうま煮。

BASILも混んでるし帰りましょー。

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４月の１７日

[津和野](関内)
いつもの(昔)おねぇさんがいないな。
瓶ビール。
お通しが、ぶり大根のぶり抜き。
ぶりの味噌漬け焼き(550)
やまうどかき揚げ(200)
にんにく揚げ(150)
￥2,200-

今日のフロアの方、ダメすぎる。
目配りが出来てないので、なかなか呼べない上に、
呼ばれた事を忘れるんだから。
この接客じゃ、客逃げるよ。
実際、追加注文あきらめたし。

帰宅して、呑み直し。
牛サイコロステーキ。
きゅうりかんずり和え。
タコおくら。
かすりのタコねぎにインスパイアされて、
湯がいたおくらとタコを醤油に漬け置いたもの。
上手にできた。

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４月の３日(呑み片-3)

[栄屋酒場](日の出町)
熱燗(340)×２
お通しは、ひじきしらあえ。
いつもながら、お代わりしたくなるお通しです。
とり貝(650)
おしんこ(300)
〆て￥1,630ｰ

帰りに見た、マンションの情報。
28平米2DKって、どんな間取りさｗ
すごく見てみたい。

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４月の３日(呑み片-2)

復習です。

[パリ一](野毛)
熱燗2合。
お通しがゴボウサラダ。
しらすおろし。
揚げ出しとんかつ。
出てきて驚いた。
見た目、山盛り温キャベツ(たぶんワサビふりかけで味付け)
掘ると下から、和風の出汁の中にトンカツ。
うまいなぁ。
熱燗１合
〆て￥3,500-

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４月の３日(呑み片-1)

口角炎の機嫌改善ええねん。
ぬくくて、目黒川沿いの桜も見頃。

[花火](野毛)
白黒ホッピーでハーフ＆ハーフ。
3品セット(450)
今日はメンチ、玉子焼き、ポテサラ。

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３月の３１日

まだ快復しきっていないが、期限が切れるので、
こそーりと、野毛の外れに出没。

[郷倉](日ノ出町)
2階の掘りごたつ席に通されました。
外観に劣らず内装も趣のある造作。
２NGセット。
グラスビール。
お通しでホタテ煮、卵焼き、ゆず味噌蒟蒻。
はたはた寿司と芋っこ煮。
旨い。
メニューを見ると価格帯も店構え通り(野毛×1.5程度？)だし
ラリー用セットは、かなりサービスして提供している模様。
芋っこ煮も通常量なら550円、ありえる。
グラスビールも大きいグラスだが525円。
この段階で店の利益はかなり減。
はたはた寿司、お通しも考えると、原価ギリギリか？
これは応援したいところで、熱燗１合(420)追加。
はたはた寿司が結構好み。
〆て追加の酒分￥420-

接客も良いし、旨い。
ただ、つまみが500円～の価格だと、
野毛エリアじゃ高級店だもんな。
飛び抜けた味、ってのも感じなかったし。
もっと有名店になって観光客入れば、
お互い満足すると思うんだがなぁ。

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３月の２９日

朝寝して、野毛山動物園まで散歩。
ワニの食事、ミズオオトカゲやシマヘビの歓待。
つがるさんも起きてたし、なかなか良いタイミング。

[よりみち](野毛)
白ホッピー(400)
キムチ温豆腐(250)
しそ白子揚げ(150)

だいぶ調子が戻ってきました。
夜は鳥とタコヤキ－タコ。
具が無いと寂しい食べ物だ。
ぬる燗。

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３月の２０日(呑み片-3)

[ホッピー仙人](都橋)
瓶白。
つまみにチーズも頂く。
青リンゴサワーが来月から値上げとの事で、
駆け込み注文ｗ。

ここで、量のカウントを間違えたまま、もう一軒。

[IBUKI](都橋)
休日だが臨時営業。
日本酒とふき煮。
焼酎を少しいただく。(このカウントも忘れ)
おでんもちょうど良い加減だったので追加。
さらに日本酒。
自分のカウントで6杯許容範囲、実は本日8杯目。

酔うよねー。

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