１２月の１１日
まだ鼻水が止まらない。
しかし、ベルトが…（えぐえぐ
あんかけスパ食べ過ぎだよぅ。
好きな酒も野毛も耐えるか…。
なわとびくらいやっとかないと。
納豆におくらと梅入れて、
ちょいと粉末そばつゆ加える。
良い粘りでうま。
干しひめ鱈をさっと炙って、昆布、
干し椎茸と一緒にダシを取る。
おくら、エリンギを加えて、酒、しょうが、
雪太鼓、塩でさっと味付け。
最後につまみ菜、水溶きかたくり、
玉子を加えてひと煮立ち。
ちぇっ、酒抜きでも旨いな。
ほうじ茶にしょうがを加えて飲む。
なんとも評価しづらい味だな。
ニコリ117号を入手。
久しぶりにパズル。
[0回]
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日時 2006/12/12 11:48
投稿者 kinoko
本文
はにゃ(*。*) ？
名古屋であんかけスパ…おー元気になられた（ ＊ ⌒ ◯ ⌒ ） と思ったが、「酒の」字が出てこなかったのでまだかなと
やはりまだまだでしたか
それにしても風邪っぴきなのに料理はこってますねぇ(◎-◎；)
それも、酒にあいそうな
なんか自分で飲めない自分を苦しめているような 自虐だ
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日時 2006/12/12 12:49
投稿者 MASH
本文
> kinoko様
内緒ですよ。
土曜日も日曜日も呑ん（笑
…ちがった。
あれは適量なので薬のはずです。
煮てるだけだし、たいして手間かけてないですよ。
酒に合う料理なのは確か鴨。
だって、のんべぇだもの。
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日時 2006/12/12 13:46
投稿者 kinoko
本文
びゃははは (≧ω≦)ｂ
(⌒^⌒)ｂ うん 内緒の緒の・・・・ですね
じゃー僕が、大阪出張でホテルに泊まる予定がよってすっ転んで病院に泊まったというのも内緒ね（知らんわい そんなの）
でもほんまに、MASHさんが店出したらさりげない肴で酒がすすむチャンですなぁ
あきまへん
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日時 2006/12/13 13:05
投稿者 MASH
本文
> kinoko様
病院って、あーた、怪我は大丈夫ですか。
ぶ、武勇伝、武勇伝。
でも内緒ですが。
店を出すには、二つの大きな障害があるんですよー。
一つ。
１回作った料理を２度作れない。
いっつも適当に作ってるんで、同じ料理にならないんですよー。
一つ。
目の前に酒とつまみがあって、他の人が呑んでいたら、
自分も呑んじゃって仕事なんかできませんがなぁ（笑
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日時 2006/12/13 14:57
投稿者 kinoko
本文
いやぁ♪ (◇^*)Ξ(*^◇)
大阪の繁華街ですっ転び、顔にかすり傷だが血を出してそのまま寝てたもので…これは、何か誰かに殴られたとか思われたらしい 病院に泊まることを巷では入院言うらしいですが…
目が覚めたら帰るo(><)(;><)o とわめき（（（（（ ( (ヽ(；^０^)/
確かに同じ料理は難しい…チェーン店というのはよく考えるとすごいことですな
そしてもう1つは、確かに…納得
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日時 2006/12/15 13:07
投稿者 MASH
本文
> kinoko様
すごい！（爆笑
寝ている間に運ばれましたか（笑
気づいた時の衝撃が想像できますわ。
しかも、大阪で！
すてきー（笑
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