●MASHな生活の剥片●

１０月の１２日(煮る片)

豚ナンコツはね圧力鍋で煮ますとも。
タマネギとゴボウと一緒にね。
後で調整効くように、味付けは塩で控えめに、
保存が良いように最後は軽く煮詰めます。
冷蔵庫に保存。

少しは調理して食べましょうね。
冷凍豆腐を入れて味噌仕立てで煮る。
…ああ、この味は知っています。
豚汁ですね、わかります。
そりゃ使っている材料が一緒だもの。
旨いから勝利。

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１０月の１２日(昼片)

アジアンフードフェスタ＠山下公園
昼頃行ったんですが、えらい混んでます。

まずはハイネケン生だったかな。
クスクスは失敗。
食感は良いんだけど、トマトソースの塩梅が、
失敗している雰囲気、味が薄すぎる。
ホットドック。
中華の平べったい小麦製品、名前忘れた。
油っぽいがうまい。
最後にインドだったかヨーグルトソースのかかった、
おいしいもんとキングフィッシャー。
ナカナカに満喫。

帰りに、久しぶりに豚ナンコツ１ｋｇを買う。

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１０月の１１日

酒が抜けてませんね。
そりゃそうでしょうとも。

ぱらっぱ２。
一気に6面まで進む。
１よりだいぶ簡単になったのな。

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１０月の１０日(呑み片-3)

[ホッピー仙人](都橋)
たしか樽黒。

[○豊](都橋)
レモンハイにポテサラ。
隣に来た大工の大将に気に入られて、
ウーロンハイを2杯ごちそうになる。
つまみも「食え、食え」と言われるままに
遠慮なくいただく。
だいぶつまみが残った状態で先輩が帰ったので、
もう一杯もらいましょう。
生みかんサワー(300)

さすがにこれだけ呑むと酔っぱらいです。

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１０月の１０日(呑み片-2)

武蔵屋は〆て二人で￥5,100-な。

なぜーか雨がパラつきはじめましたｗ

[栄屋酒場](何町だったか)
熱燗(340）×２
新子(450)
良いしまり具合だ。
おしんこ(300)
良い漬かり具合だ。
殻付カキ(750)
5個も供しやがるです。
〆て￥2,180-

連れも気に入った模様。

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１０月の１０日(呑み片-1)

今日はお休み。

[武蔵屋](野毛)
17時過ぎの入店。
昔おねぇさま方もいらして良かった。
ビールから始めて、いつも通り豆と
おから、鱈豆腐、納豆、おしんこ、
日本酒3杯と、良いですよな。

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１０月の９日

昨日も今日も真剣に働いた。
少し弱りながらも働いた。
人生、寄り道したっていいじゃないか。
あまり気に入ったので、中一日で再登板。

[丸山酒店](恵比寿)
ホッピー白(350)
ナカは金宮っぽい。
中ジョッキに氷入りの提供。
つまみは悩むが、復習でもあり、にこみ(380)
やはりべらぼうに旨い。
元も良いし、ごま油かね、この香りは。
ナカ(150)
前回は連れがいたので、しっかり見れなかったが、
日本酒も、黒牛や、作ひやおろしがとんでもない価格。
十四代生酒 龍の落とし子まで！
注文してみると、なんと！サイコロ登場！
詳細は省く(謎)が、今回は頼めなかった。
入手困難品をプレミアでない価格で呑むには良い、
妥当な方法な気がします。
では、作(260)これもあり得ない値段ｗｗｗ
茶碗？ぐいのみに一杯。
おぉ良いねぇ。
モロきゅう(150)
味噌きゅうでしたが、酔い良い。
〆て1,440-

次回はビールかサワーから始めて、
日本酒チャレンジかな。

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１０月の８日

雨に降られる。
最初から降っている可能性もあったんだから、
まだ良かったと思おう。

遅めのランチ。

[Mumbai](四ッ谷)
ラムカレーランチ(890)
ナンとサラダ付き。
カレー、なかなかスパイシーで旨い。
でも日本向けにマイルドに落としている気がする。
ナンも大きく焼きたてでいいね。

夜は休肝。

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