●MASHな生活の剥片●

９月の２７日(豆腐片)

シャワーを浴びて、発泡酒を呑みながら、
つまみの検討。

胡瓜を小さめの乱切りにして、
塩と粉末かつおだし、一味唐辛子で和えて、
まずは一品。

粉末うどんだし、揚げ玉のせて、たぬき奴。
うめこぶ茶と乾燥ネギのせて、うめ奴。
雲丹醤をかけて、うに奴。
3種の変わり奴です。

3キンホッピー。

油でニンニクを炒めて、豆腐を投入。
じっくり弱火で焼いて、味付けは塩と粉末カツオだし。
片面10分、裏返して5分、さらに蓋して5分蒸し焼き。
簡単だけど旨いのよ、焼き豆腐。

サンマの佃煮とキムチ炒めにレモンハイ。

椎茸と冷凍豆腐を炒めましょう。
味付けは酒と醤油、片栗粉でとろみをつけて、
仕上げにごま油。
冷凍豆腐もうまーですわ。

傍らには秋田や四国で買った日本酒。
一人酒盛りでございます。

[0回]

９月の２７日(長い散歩片)

薄曇りで気持ちのいい日。
洗濯も終わったし、散歩しよう。
足の向くままぶらぶらと。
そうねー運動会日和だね。
お、ここの八百屋やすい。
胡瓜７本105円、タマネギ３個50円、水菜が30円。
荷物が増えます。
さらにテクテク。
気づいたら磯子だねー。
そろそろ帰ろうか。
待てよ、以前に終電で迷子になった道を確認しよう。
ほー、タクシーは並んでいたけど、
メインストリートじゃなかったんだ。
もう片方の出口から降りれば、寂しくなかったのに。
さらに16号にちゃんと行けば良かったのな。
あの時の大型温泉施設は見つからず。
気づいたら本牧。
レッドロブスターはこんな所にあるのか。
今度食べにこよう。
足が疲れたが、なかなか家に帰れない。
日がだいぶ傾いてようやく帰宅。
5時間半、31,000歩、約20kmって所か。
知らない道を歩くのは楽しい。

[0回]

９月の２６日

ニンニク焼酎水割りが少し濃かったようだ。
葉の一部が痛んでいた。
横着しないで、ちゃんと霧吹き使わんとダメだと実感。

雨が降るとの予報。
濡れる前に帰ろう。
食材買って、降っていなかったら近場で呑むか。
買いすぎた、半額シールに負けた家飯だorz

キャベツの千切りに出来合いの半額レバカツ。
これまた半額のサーモンいくら丼。

[0回]

おつまみ(2代目)は猫舌がほしいな。
MASHもほしいかな？

*このエントリは、ブログペットの「おつまみ(2代目)」が書きました。

[0回]

９月の２５日

うちの菜園？に虫がつく。
小さい芋虫もかわいいが、俺も食ってない物は許さん。
ニンニク焼酎水割り超薄目で対抗。

夕飯は肉まん。
松山のJAで買ったこんにゃくうめえ。
ナスと凍らせた豆腐の炒め物。
味付けはオイスターソースと日本酒、胡椒。
試作だったんだが、こりゃ旨いわ。
豆腐が、柔らかい炒り卵とか挽肉な感じだ。
しかもダシの含みも良く、硬くならない。
うーん、ネタができたな。

[0回]

９月の２４日(呑み片-2)

もう一杯だけ呑んで帰るかな。

[じえんとるまん](関内)
ホッピーキンミヤ(中400)
にこごり(200)
何か腹が満ちて興が乗らない。
おかしいな。
もう無理、帰ろう。

[0回]

９月の２４日(呑み片-1)

学芸大学までウォーキング。
大阪王将発見。
入ったことないんだよね、大阪は。
うぉー！キングだけに、王もよし(意味不明

[大阪 王将](学芸大学)
瓶ビール(550)エビス・ザ・ホップ中瓶
ぷるぷる水餃子(290)
おお、皮のもちもちぷるぷる感が良い。
焼き餃子(210)
これもパリっと旨い。
餃子の王将より格上じゃないの。
もう一品試してみようか。
点心三種盛り(330)
肉焼売、蒸し海老餃子、小籠包のセット。
これらもこの値段ではなかなか。
〆て￥1,380-

欠点ひとつ。
冷房が強くて、すぐに料理が冷める。
はじめの温度に比べて、冷めるスピードおかしいって。
猫舌の人にはベストかもしれません。

[0回]

９月の２３日

朝からみうら湯へ。
三浦沖海洋深層水の温泉水は今月いっぱいで
やめるんですって。
サウナ、水風呂、寝ころび湯があれば不満はない。
ふらふら歩きながら、鮨でもつまむか。

[魚がし鮨]
瓶ビール(520)
ランチにぎりA(800)味噌汁付き。
タコが旨いってのは、なかなか無いよ。
わさび巻き、びんとろ、さば(各230)
セットにも入っていたが、びんとろうまー。
鯖は脂がいまいちで、ちょいと酢が利きすぎだな。
最後の一品がいまいちで少しがっかり、お腹いっぱい。
〆て￥2,010-

昼寝して、最後まで休暇らしい休日。
冷たい奴に削りかまぼこかけて食う。
はしはまスーパー購入の品。
これは口の中で、ほぐれてもちっと旨いぞ。
キムチと角チャーシュー炒めて、プロセスチーズと和える。
それも冷たい奴の上に乗せて食う。
やっぱり、キムチとチーズは相性良いよな。

[0回]