●MASHな生活の剥片●

５月の１８日

今日も家呑み、お野菜たっぷり。

昨日のタコ大根と黒酢大根。
カツオのヅケは、味が馴染むまでもう一日欲しい。
大根、きゅうり、ピーマン、ハムサラダ。
冷たい奴と、タコきゅうり。
ナスとエリンギ、メンチカツのケチャップ炒め。
手羽鍋にはジャガイモの千切り投入。
千切りスライサー大活躍だ。

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５月の１７日

高級スライサーを入手。
これでサラダ食べ放題なり。

大根を小さい角切りにして、塩・黒酢・粉末だし、
隠し味にカルピスで漬け込む。
狙った方向に間違いは無いが、改良の余地あり。
大根と人参の千切りにゴボウ天揚げ、醤油、レモン汁。
大根と人参の千切りにタコ、塩、レモン汁、オリーブオイル。
大根の千切りと玉葱、椎茸、手羽先の煮物。
千切りどんだけーｗ
手羽先を遠火の弱火でじっくりと焼く。
どうしても骨が多くて食べづらい。
焼いた３本は結局手羽煮の鍋に混入。
かつおを柵から切りだし、塩、味噌、しょうが、
オリーブオイルで２時間漬け込む。
この方法だと、やはり水気が抜けないので味が薄い。
即席で味を馴染ませる良い方法はないものか。
残りは、前回同様に柵のまま調味料をまぶし、
キッチンペーパーに巻いて漬ける。
久しぶりに菊姫先一杯、うまし酒。

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５月の１６日

何か変な緊張しっぱなし。
テスト。

[おか野](銀座)閉店、涙の宴。
これまで、美味しいものありがとうございました。

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５月の１５日

歯を掃除してもらう。
ありゃ、小さい虫歯発見、来週も行かなきゃ。

[じぇんとるまん](関内)
ホッピーキンミヤ大(500)
イカフライ(100)メンチカツ(100)
魚肉ソーセージ(100)
３種類もつまみがあると何か贅沢ｗ
初孫(300)と筋子(200)
この筋子、いくらー？なんちて(爆)

明日は面倒だ、これでも無要の要を重ねているのです。
本人が口を開けなくても、360°周りから聞けばわかるだろ。
仕事が順調に進むかは周りの人との相性。
真面目にいい加減、これ人生訓です。
トラブルイズマイビジネス。
文字通りになっちまっているのが涙。
今日という日は昨日とは違う日の繰り返し。
不愉快な人が減ればいいなぁ。

※ただしイケメンに限る

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MASHの「hakuhen-090514」のまねしてかいてみるね

5月の鬼ころし純米原酒(300)目玉焼き(300→200)目玉焼き(300)サービスタイム価格。
末廣(300→200)はんじー良い店であるよ？
家にほうれんそう。
家に戻って洗濯がてらカロリーオーバー。
タラモサラダ(300)目玉焼き(300)6時前後から徐々ににぎわってきます。
タラモサラダ(300→200)サービスタイム価格。
タラモサラダ(300)サービスタイム価格。
うー♪横にほうれんそう。

*このエントリは、ブログペットの「おつまみ(2代目)」が書きました。

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５月の１４日

今日はいける、復習だ。

[吟](茅場町)
レモンサワー(300→200)サービスタイム価格。
タラモサラダ(300)
目玉焼き(300)はんじゅくー♪
横にほうれんそう。
岐阜の鬼ころし純米原酒(300)
立ち飲みで相撲中継は、落ち着く。
末廣(300)
6時前後から徐々ににぎわってきます。
うー良い店であるよ。

家に戻って洗濯がてらカロリーオーバー。

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５月の１３日

西口会。
今回はこじんまりと開催。
特別メニューはほうれんそう、キムチ、スープ。
ビール、ボール、ホイス、苦茶、日本酒。

野毛でもやらんとね。

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５月の１２日

昨日休肝に失敗したので、
今日こそは休めないといけんね。

胡瓜とハムのサラダ。
じゃが大根トムヤムラーメン。

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