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●MASHな生活の剥片●

やりたいことが多すぎて時間が足りない。

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hakuhen-070924B

9月の24日(呑み片)

あらどって縄跳びに電気治療。
少しは喉をうるおしますかな。

[栗ちゃん](野毛)
生ビール(480)
お通しがトマト煮、ポテトサラダ。
先客の昔おねぇ様の。お下品なうるささに辟易。
シロモツ(150)、まるちょう(200)、
つくねなんこつ(200)
シロモツは色々抜けてて物足りないか。
ねぎこん天(500)
おお、これは旨いぞ。
こんにゃくの食感がおもしろい。
古丹波(380)ウメサワー(380)
おっと、支払額のメモ忘れた。

そのうち復習しましょう。
次回もお好み系が楽しみだな。

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hakuhen-070922B

9月の22日(昼片)

をーくラリーの為に、町中を徘徊。
昼ご飯はまだですかのー。
あら、ここがHamaRajaでしたか。

[HamaRaja](関内)
節制中にバイキングはまずいか、
と迷いながらも「カレーだから大丈夫」
よくわからない理由付けである。
プレーンナン(250)
久しぶりにちゃんとしたナンだ。
キーマエッグカレー。
タンドリーチキン(200)サモサ(200)
おかわりで豚バラカレー。
うまいじゃないか。
パコラ(300)
これだけは揚げたてで無かった、残念。
もうナン1枚とカレー1杯入りそうな気もするが、
そこまで満腹にしちゃダメだ。
ランチ食べ放題なので〆て¥1,000-

またくる。

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hakuhen-070921B

9月の20日(呑み片)

献血の結果、いろいろ…ね。
しばらく節制の生活に入るつもりだが、
急にいろいろ止めるのも良くない。
一日一杯なら…一杯だけ、
と自分の中で言い訳。

[和来](伊勢佐木町)
健康に良い、ホッピー(420)
氷の有無を聞いてくれます。
なら氷なしで白。
ナカの量に共学、いや驚愕。
昔ながらの中ジョッキに、泡立てないように
ソトを入れても入りきらない。
一合くらいあるんじゃないか。
お通しでイワシ酢じめおろし。
ぬか漬け(280)
胡瓜、人参、蕪、大根から選べます。
キュウリとカブのハーフにしましょう。
キュウリは良い、カブはちょっと漬かりがアマいな。
〆て¥900-

そのうちに復習。
一杯だけで帰るのはもったいない。

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hakuhen-α(jojo)

心配な乗々屋の観察日記。

何考えているんだか、の、
まかないメニュー「カレーラーメン」
があっというまに消えて、
横浜初上陸「トンテキ丼」
がメニューに追加。
おつまみの種類も増えているようだ。

ダメだよ、まだ試行錯誤してるよ。

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hakuhen-070912B

9月の12日(呑み片-2)

[ホッピー仙人](都橋)
貸しを取り立てに。
白樽、ごちそーさまです。
今夜は落書きナイトのようです(笑)
おかわりで黒。
…?
今夜は、やたらに酔いがまわる。
(つまみをほとんど食べてないことに後から気づく)
かえるー。

酔ったままカビキラーで浴室カーテンの掃除。
これまで苦労していたのが嘘のように、
キレイになった。
すごいぞ僕らのカビキラー!

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hakuhen-070912A

9月の12日(呑み片-1)

どうも足が遠のく。
煮卵がないからか(嘘)

[梅暦酒店](恵比寿)
生ビール。
今日の一品はマカロニサラダ。
いい。
日本酒。
祭りの話から銭湯の話、子供の頃の覗き話まで
先輩方の話を聞いているだけでも面白い。
〆て¥920-

煮卵復活したら、二個食っちまうか。
…これまで、考えつかなかった贅沢だな。
行儀悪く、ひいらぎの鯛焼きをくわえながら思う。

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hakuhen-α(jojo)

近所のカレー屋"乗々屋"が大変なことになってます。

トッピングの種類が減って、
ビールセットを作って、すぐやめて。
つまらんセットをメインにおいて。
今日前を通ったらラーメンセット開始ですよ。
…無茶だろ。
カレー屋で開店して、そんな片手間に
ラーメンなんか作れるか。
そもそもラーメン屋の競合は多いし厳しい。
ラーメン屋でセットメニュー程度のカレー丼は
可能なんだよ。
味のベースになるスープがあるから。
わざわざ材料費と減耗率上げてどうすんだよ。

カレー1本に絞り、メインのカレーは手頃な値段で、
トッピングで利益を出す方法に変えて欲しい。
おそらく開店当時の方法だと思うけど。
あの時期は夜、開けてなかったのが敗因だろ。
全部素人考えだけどね。

あの店も長いことないかもしれません。

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hakuhen-070907B

9月の7日(呑み片-2)

[お秀](野毛)
おばちゃん復帰、良かったですよ。
Ten青風露お秀ラベル(350)
萩錦(470)
ボールもらっちゃいました。
ありがとうございます。
お通しは、パストラミ、胡瓜、板わさ。
泉橋(470)英君(480緑)
チーズオムレツ(550)
おいしいさぁ。
洗濯があるので帰ります。
〆て二人で¥3,320-

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