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●MASHな生活の剥片●

やりたいことが多すぎて時間が足りない。

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hakuhen-090223

2月の23日

人参とレタスのサラダ。
半額の夕飯。

最強のレイヤー目当てにK-1を見る。
あらー、半端なく強いわ。
試合も派手に魅せるねー。
今後の経過観察必要。

100回。

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hakuhen-090222

2月の22日

朝から快晴。
今年の湯沢ツアーはすごいな。
2時間くらいみっちり回る。
いつもより200%増しでの大回転。
天気が良すぎて、コンディションが悪くなりかけ終了。

[森瀧](越後湯沢)
目的の3割。
予約電話は10時から受け付け。
今回は9名。
瓶ビール(630)×2
岩魚セット(1200)×4
うどんすき(840)×4
カレーライス(550)
久しぶりに食ったが旨いよなぁ。
まいたけ天(600)×2
3で良かったなぁ。
カニみそ豆腐(450)×2
あった!久しぶりにあったよママン(嬉泣
相変わらず濃厚。
ちょっとサイズは小さくなったかな?
継ぎ足し2合(たぶん630)
雑炊セット×2
出汁も追加でね。
鶴齢(420)
継ぎ足し2合おかわり
9名で¥14,000くらい。

帰りに萬亀で、わらびもち、桜餅、どらやき、黒豆どら購入。
くびき押し寿司は味はともかく食いづらい、いまいち。

筋肉痛さぼり0回×

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hakuhen-090221

2月の21日

いつものゲレンデへ。
湯沢は雪だわ。

やや萎えかけの気分だが、
視界が悪い以外は十分。
さて目的の7割を占める場所へ。

[ケルン](石内丸山)
ピッチャーハーフ(2000)。
ポテトフライ(550)
野沢菜(400)
ピッチャーおか。
ちゃーたま(750)
急に日が射し始める。

好天気にうかれて、くるくる回る。
看板に声をかけられる。
嬉しいわwww

夜は呑んで(シュレーディンガーの)ババ抜きと、ネ・ベリシ(?)
面白いわ。

こっそり21回

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hakuhen-090220

2月の20日

週末に向けて洗濯。
大根サラダに豆腐。
コロッケにソーセージ。
100回

いろいろ準備だのしてたら、夜更かし。


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hakuhen-090219

2月の19日

[梅暦酒店](恵比寿)
ビール。
今日の一品はロールキャベツ。
今日は携帯電話の子供が使う料金で盛り上がってます。
お酒。
8万はありえないよな。
でも以前2万近くかかって、目ん玉ひっくりがえりそうになったっけ。
菜の花おひたし。
菜の花と油揚げの邂逅と出汁醤油がうまいの。
最近は煮玉子やってないんですって。
あ、今度作り方聞こう。
お酒おかわり。
久しぶりに来て、珍しく3杯。
〆て¥1,500-

ひいらぎで二匹買って、一匹は歩き食い。
相変わらず旨い。

100回

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hakuhen-090218B

2月の18日(料理片)

簡易なポテサラの作り方を開発。
ジャガイモ小1個、人参半分、椎茸小1個。

じゃがいもと人参は皮を剥いて、
小さなさいの目に切る。
生椎茸も小さく荒みじん程度に切る。
フライパンに材料と、ひたひたになる程度に水を入れ茹でる。
お湯が少し減ってきたら、塩、胡椒を入れて、混ぜながら炒め煮。
水気がある程度無くなった時に、じゃがいもの煮くずれてない部分と
つぶれた部分が良いバランスになるような力加減は必要。
水気がとんだら荒熱をとり、マヨネーズ、からしを混ぜる。

フライパン一つで作れるのは楽だなぁ。
椎茸は手元にあったから入れただけ。
色目は茶色く悪くなるけど、味としては有りだな。

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hakuhen-090218A

2月の18日(呑み片)

ちょろっと丸山に寄ろうとしたら、
シャッターが半分閉まっている、残念。

[津和野](関内)
瓶ビール(550)
お通しが切り昆布の煮物
新竹の子とふきと里芋の炊き合わせ。
たらの芽の天ぷら(500)
熱燗(500)
タラ白子ポン酢(550)
たこ梅和え(500)
大きい切り身を頬張る喜び。
〆て二人で¥4,000-

100回。

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hakuhen-090217

2月の17日

休肝日。
うろうろしたが、うまいラーメン屋が帰り道に無い。
中華料理屋は呑んでしまうのでNGである。
たかさごの気分でも無いのだなぁ。
がっかり帰宅。

部屋に戻ってから1軒あてを思い出した。
まあ良い、あるものを食おう。

ソーセージとキャベツを炒めて、味付けはケチャップ。
ご飯の上に乗せてソーセージ丼。
長時間熟成シチュー。

100回。
R-1グランプリ面白し。

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