●MASHな生活の剥片●

９月の４日

急な豪雨にズボンの裾がぐっしょり。
雨宿りできない場所でやられた、イヤだったらない。
嫌だといっても、こんなに身体は濡れ（ｒｙ

装置をセット、一発勝負で試してみましょう。

・じゃがいもの浅漬け
じゃが芋を切り、水にさらしてからざっと湯通し。
あら熱とって、キッチンペーパーで水気を取る。
塩もみ+乾燥えのきで和える。
少し時間がたって馴染んだら、梅肉といわし粉で和える。

・ポテサラマンゴ
ポテトフレークに冷凍マンゴーをつぶしながら混ぜる。
日本酒で水気を足して、味噌、わさびで味付け。
粉チーズとオリーブオイルを加えコク出し。
カニカマとピーマンを切って混ぜて色味と食感を足します。

鮭かま焼いて、ホッピーで晩酌。
浅漬けはOKだな。
ポテサラは少し水気が多すぎた、味はおｋ。
ちょいとサイドメニューで、
オリーブオイル、塩、にんにく混ぜて、パンに塗って、
焼いたらガーリックトースト完成、相性ばっちり。

ポテサラもそのままじゃ飽きるので、
パンにチーズと一緒にのせて焼けば、また一品。
明日の朝飯にすりゃ良かった、と食べてから気づく。
野菜たっぷりだから良いの、と自分をだましても満腹。

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MASHの「hakuhen-080903B」のまねしてかいてみるね

9月の3日(呑み片-おねぇさんたちも良い感じに味が、今度はなく、こんにゃく！！
きゅうりぬか？

*このエントリは、ブログペットの「おつまみ(2代目)」が書きました。

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９月の３日(呑み片-2)

こんな駅のそばにあったとは、気づかず。
蕎麦ではなく、焼きものの居酒屋です。
寄り道しようと探してたの。

[夢呆](学芸大学)
日本酒ぬる燗(350)
陶器のコップでいただきます。
お通しが、煮物。
里芋にイカ、こんにゃく。
良い感じに味が染みている。
きゅうりぬか漬け。
〆て￥1,000-

おねぇさんたちも良い感じだし、
調理場もキレイにしているし、良い店だ。
よーし、今度は蕎麦たぐってからくるか。

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９月の３日(呑み片-1)

[あらちゃん](学芸大学)
かなりしばらくぶり。
瓶ビール(525)ヱビスの中瓶です。
お通しのモヤシも変わらない。
店員は来るたびに明らかに違う(苦笑
今回は外つ国の方だわ。
デジトロ(525/2ハーフ)、デジカルビ(525/2ハーフ)
うーん、ちょっと量減ったかしらｎ。
シビレ(630)
やっぱりここのシビレは、他店と違うのな。
大振りでしゃくしゃくで良い脂っぷり。
レモンサワー(367)
ホルモンミックス(750)
隣のグループから聞こえた声。
「このシビレっていうのが…きんにく、良く焼いて…」
違うッス(^^;)
〆て￥3,040-

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９月の２日

不愉快に暑い。

焼そば。
鮭ともやし焼き。

バビロニアウェーブ読了。

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９月の１日

ちょいと野毛に顔出します。

[花火](野毛)
ホッピーキンミヤ白(450)
3品セット(450)
メンチカツと厚焼き卵、ポテトサラダ。
おしんこ(200)胡瓜、大根、人参。
ちょいと好みより、浅漬けかな。
春陽を常温で。
まぁ、玉を渡せて良かった。


[ホッピー仙人](都橋)
瓶黒。
久しぶりにすいていたな。
隣のおにいさん高級ホッピー呑みにくるかな。
〆て500+一袋200


[第一亭](野毛)
紹興酒ｗ
チートのしょうが炒め(600)
パタン。
胃もたれしても良いの、旨いから。
〆て￥1,850-

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８月の３１日

昼近くまで寝る。
レモンハイ片手に読書。
よるは[あさ]を開拓。

[居酒屋 あさ](静岡市)
うん、普通にいいかな。
お通しの冬瓜の中華風が珍に良し。
はんぺん(300)とナスのフライ(360)も、
大ぶりで柔らかくて良い。
他に熱燗は花の舞(2合800)等。

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８月の３０日

朝から夜まで洗濯の日。
風邪で汗かいた分、寝具まわり一通り洗った。

ニコニコ料理祭か、興味はあるが、
動画ってどう撮るんだろう？

気づくと風邪のせいで、この一週間は
タバコものんでない、外呑みもしていない。
いけません。
今日は変な雨が降っているから仕方がないが。
奮発した花火玉、いつ渡しにいこうか。

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