●MASHな生活の剥片●

６月の２７日(呑み片-1)

仕事全速力、手抜き無し。
週末突入。

[かっぽうぎ](関内)
ホッピー(420)×2、氷入り。
お通しは煮物。
あ、チェーン店だったの。
らっきょ(100)
ちっこいのがたくさん。
沖縄ソーセージ(280)
ネギまみれ(320)
ナカ(200)×２
新生姜の天ぷら(380)
甘酢漬けを揚げてるのだが、
素晴らしく好みの味。
〆て二人で￥2,880-

こそーりソロ呑みの時にはいいかも。

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６月の２６日

そういえば一昨日、仕込んだっけ。
もやしナムル、のようなもの。
塩に粉末かつおだし、ラー油、豆板醤
で、味付けしました。
うまいが辛い。
今日のBest安価はキュウリ７本100円。
乱切りにして、わさびドレシッングと梅肉で和える。
エビ天とカニかま天の玉子綴じ。
ホッピーが旨い。

鶏肉を生姜と茹でて、煮汁でご飯を炊きます。
タマネギと人参も入れて、醤油を少々。
良く炊けました。

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６月の２５日

宴会５０５０。
やっぱり今回は人数が大杉。

なくした。。。ORZ

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６月の２４日

腹が痛い。
さば…かな？
昼近くまで寝たらだいぶ落ち着く。
しかたがない、仕事するか。

身体がだるいのは引き続き。
帰り道で出会い頭。
これも縁だし、少し行くか。

[ミトリ銘酒コーナー](関内)
瓶ビール(440)
ポテトサラダ
焼き鳥(130)×４
皮、レバー、正肉、軟骨
なかなかやりますね。
白鶴佳撰(300)
〆て二人で￥1,760-

酔いの回りが早い。
伊勢うどんを食べて就寝。

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６月の２３日(夜片)

キッチン周りの片づけ。
キッチンペーパーホルダー便利。

鯖みりん干しもそろそろ食いきらないと。
うーん、賞味期限が書かれていない。
やはり今日食うべき。
煮込み。
鶏ピーマン炒め。
わさびドレッシングでいただく。
残った油でオムレツ。
あ、鍋が良いと上手くいく。。。
サラダ菜もわしわし食ってます。

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６月の２３日(昼片)

朝は煮込みとグレフルサワー。

伊勢佐木町に買い物。

[SPASSO](伊勢佐木町)
松坂屋一階のパスタ喫茶屋。
牛ほほ肉のミートソースＬＬ(680)
ビール(420)
ドライのスタイニー瓶って久しぶりに見たな。
パスタはメインの具材の量は変わらんのだろう。
240gでもあまり無理せず食えた。

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おつまみ(2代目)は船舶がほしいな。
MASHもほしいかな？

*このエントリは、ブログペットの「おつまみ(2代目)」が書きました。

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６月の２２日

今日はちゃんとしよう。
洗濯に、雨の中買い物、少し片づけ。

ジャガイモ、人参を昆布、粉末かつお出汁で
弱火でじっとり煮る。
出汁が沸いたら、しめじ、タマネギ、鶏肉投入。
お酒、醤油、塩で味付け。
食べる少し前に厚揚げと野菜天を入れる。
煮物は種類を増やすと、できるだけ押さえても
一回では食いきれない量ができるな。
うまいから良いがね。

鶏もも肉、人参の皮、シメジを
生姜、にんにく、醤油、酒に漬ける。
二時間くらい漬け込んだら、焼く。
サニーレタス敷いた皿に盛って頂きます。
鶏肉軟らかくてうまー。
ホッピーも美味しいです。

鯖みりん干しを焼きましょう。
これはやっぱり日本酒。
料理酒用に買った酒は軽すぎるな。
わさび菜の浅漬けとだてまき、煮物などで、
眠くなるまで堪能。

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