●MASHな生活の剥片●

８月の２２日(呑み片-2)

塩ホルモンの後は格安居酒屋。
これぞ地元食の楽しみでしょう。

[のん兵衛](大曲)
はいはい、ここも復習ですよ。
日本酒ぬる燗2合(450)
お通しは、アスパラマヨ。
イカわた(300)
少し量が減ったかな。
ホヤ酢(350)
塩がちょっと薄いか、醤油をつけて食うと旨し。
全体的に価格が50円ほど値上げしたようです。
それでもまだ安いんだよね。
〆て二人で￥1,300-
お通しは100円か。

明日のために、程々に帰ろう。

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８月の２２日(呑み片-1)

あづま旅館にチェックインして、夜の町へ。

[炭楽](大曲)
ようやく復習です。
瓶ビール(472)
煮込み(315)
珍しいスペアリブ系なのだな、旨い。
キムチ3点盛り(525)
塩ホルモン(315)胃袋
上ホルモン(420)大腸
サガリ(420)
やはり塩加減+味付けが旨い。
タマネギサービスもうめぇ。
接客も質が安定しているよな。
ビールお代わり。
マッコリ(714)
豚足(262)味噌ダレも選べたけど、これも塩。
これは…ちょっと食べづらい。
ほんとに豚足らしい豚足だ。
鳥心(367)
柔らかく臭みもない、旨いね。
〆て二人で￥4,280-

ここは大曲に来る度に来たい。

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８月の２２日(肝硬変)

正しくは"観光片"ですね。

バスで秋田ふるさと村に移動。
土産物鑑賞。
超神ネイガーの設定の細かさに、
動いている姿を見てみたくなる。
きりたんぽ焼き食べる、うまい。
猿回しも見る。
芸だよ、うん、失敗も含めて芸。

大曲に戻りましょうかね。

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８月の２２日(やきそば片)

まいど食堂のあった一角が開発中。
閉店、、、か？
非常に残念。

[ふじわら](横手)
肉玉(並500)
焼そば専門だね。
酒類も無さそう。
小さい店だが入れ替わりで混んでます。

[出端屋](横手)
ここも2007年の四天王ですって。
瓶ビール。
横手焼そば(500)
横手ピリカラ焼そば(600)
何の辛みでしょうか、青唐？
キャベツの芯の部分が大きくてキシキシする。
特に印象無い味だな、期待はずれ。
〆て￥1,730-

-2008/08/24追記-
まいど食堂は移転の模様。
横手市民市場、かっぱ寿司の近く？
http://www.its-mo.com/z-141501959-506023223-18.htm

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８月の２２日(乗り換え片)

大曲に到着。
新幹線だと早いです。
新幹線の進行方向が変わるのを見送る。

これから横手へ移動。

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８月の２２日(旅立ち片)

久しぶりの旅。
東京駅からスタートです。

銀の鈴弁当と東京笹寿司を買って、
一番搾りの蓋を開けるのです。

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８月の２１日

明日の旅行のために仕事片付け＋荷造り。
そんなわけで西口定例には行けなかったのである。
今回はインターナショナルに22名参加と盛り上がったらしい。

別の用事があるときの方が、家事したくなりますよね。
手軽だが品数はあるぞ。

胡瓜を梅昆布茶で漬けて浅漬け。

茄子は軽く塩もみした後で、チーズと一緒に味噌と漬けます。
醗酵食品だから合うのよね～。

豆腐はじっくり両面焼いて、いわし粉と醤油かけて食う。

乾燥湯葉はもどしてわさび醤油で食べる、
三陽のバクダンと茄子の寒天寄せも、片付けちゃいましょう。

新じゃがいもを昆布出汁で茹でて、かんずりと塩で味付けて、
水溶き片栗粉で汁にとろみをつける。

しし唐と魚肉ソーセージはシンプルに炒めて塩で味付け。

〆には炒飯。
じゃがいも煮たあんでレタスを軽く煮て、あんかけ風に。

そんな事をしていると、寝るのが2時頃になるのだな。。。

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８月の２０日

週末旅行の切符の手配。
宿と帰りは確保してたんだが、
初日のルートがようやく決まった。

冷蔵庫整理モード。
胡瓜、マヨと塩。
天ぷらを甘辛く煮て、レタス炒めと一緒に
丼によそった米＆麦にのっける。
ししとうとソーセージも炒める。
久しぶりに当たった。
辛くて旨い。

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