●MASHな生活の剥片●

１月の５日(上野片)

Sさんに案内願って、上野に途中下車です。
上野も本腰入れて学習しないとなぁ。

[たきおか](上野)
昨年(？)できたキャッシュオンの立ち飲み屋だそうで。
黒ホッピー(390)×6
白はメニューに無いです、氷入りでした。
あんきも、ブリ、つぶ貝(各200)×2
きも焼き、おしんこ。
出来立てのつまみをお盆に乗せて、
店内回ってくるのだな。
カウンターの上の大皿も旨そうだったし、
価格対効果の良い店であるよ。
ナカ１つお代わりに、他にも頼んだかな。
〆て6人で￥5,000-弱

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１０月の２７日(昼酒片)

上野のガード下。
大統領がほぼ満席で吃驚。
まだ１時だぞ。

[錦](上野)
レモンハイ(370)×2
お通しがマカロニサラダ。
モツ煮込み(420)
たっぷりの小丼に入って、白モツメイン。
豆腐、ごぼう、大根、ジャガイモ、上にネギ。
コップ酒(160)
下の皿までみっちり注いでくれる。
厚揚げ焼き(260)
〆て二人で￥2,000-
良いよ。

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８月の１０日

上野到着が少し早かったので、多慶屋を少しぶらつく。
内田の味付けとんそくと、豚軟骨を買ってしまう。
真空パックだからすぐに食べなくても大丈夫だ。

[スタンディングコーナー](御徒町)
予想していたより、こざっぱり。
まずデカハイ(320)。
キャッシュオンデリバリーの店である。
酒の種類も多いな。
様子を伺いながらエビセン(260)。
女性も多く入っている。
エビセンが大皿に山盛りに出てきた。
ヒゲの兄ちゃんは見た目悪いが（失礼）、接客すばらしい。
スタンハイ(320)注文。
おぅ、これは旨い。
まだもう少し時間がある。
スタンハイお代わりに、自家製ぬか漬け(370)。
胡瓜、人参、茗荷。
ややえぐみがあるかな。
時間調整するにはもってこいの店だ。

一軒目で少し呑みすぎたか。


[ホッペルポッペル](御徒町)
DUKE呑み。
まずデリリウム…は無いのね。
期間限定でした、と謝られる。
メニュー見ないで頼む方が悪いんだってば。
ギロチン注文。
やはり美味い。
十何人参加の飲み会で、開始時間に3人しか
集まっていないのはどうしたものか。
ただ続々参加者集合。
色々たのんだけど忘れちまった。
EKU28は呑んだな。
ニュートンも青りんごの味がして美味しかった。
外れがないから安心して頼める。

S藤さんに毎日呑んでるでしょと言われる。
その通りでございます。
良い店と悪い店の評価の格差が激しいと。
その通りでございます。
だって悪い店は料理もまずけりゃ、
接客も悪いところが多いんだから。
結局、客の気持ちになって商売ができりゃ
問題でるわけないんだから。

今日も楽しく呑めたわ。

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