hakuhen-080430
４月の３０日
[梅暦酒店](恵比寿)
久しぶりだわ。
生ビール。
今日は茄子の油炒め。
輪切りにして軽く炒めて、
醤油、ネギ、唐辛子、出汁、醤油で
軽く煮た、ってところでしょうか。
中まで味が染みて、歯触りも良い。
うまいよなぁ。
日本酒。
先輩方との話も嬉しい。
煮卵は今日は作らなかったそうです。
GW中で客の入りを見越したんでしょうね。
〆て￥940-
帰りにひいらぎでタイヤキ(137)
ここも今日は空いていたわ。
[梅暦酒店](恵比寿)
久しぶりだわ。
生ビール。
今日は茄子の油炒め。
輪切りにして軽く炒めて、
醤油、ネギ、唐辛子、出汁、醤油で
軽く煮た、ってところでしょうか。
中まで味が染みて、歯触りも良い。
うまいよなぁ。
日本酒。
先輩方との話も嬉しい。
煮卵は今日は作らなかったそうです。
GW中で客の入りを見越したんでしょうね。
〆て￥940-
帰りにひいらぎでタイヤキ(137)
ここも今日は空いていたわ。
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