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●MASHな生活の剥片●

トマトハイについて、少し詳細を書いていこうと思います。

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hakuhen-130525

5月の25日

[フツウの居酒屋 なつめ](関内)
ホッピー(450)氷抜きを選択。
普通の中ジヨッキ2キンかな。
お通しが、じゅんさいとろろかけ。
さば塩焼(200サービス価格)
水茄子の揚げ出し(480)
熱燗(400)
ブリ刺(100サービス価格)
〆て、¥2,110-
悪くない。

NoChairが、弁天もつ肉店と、
変わっている、と思われる。
土日休みだそうな。

[べにはま](関内)
菊之露(480)
沖縄5点盛り(880)
ミミガー、イカゲソのキムチの素和え、
島らっきょ、もずく、三枚肉、
紅いもポテサラ。
5点盛りに6種あるのは愛敬だが、
イカが塩っぱ過ぎる、
紫芋はツマミとしては薄味。
方向性が見えない…
菊之露おか。
自家製ソーキそば(750)
そばに合わせるには、
ソーキの脂が強過ぎるのと、
紅生姜がスープの味壊してますが…
〆て、¥2,590-

ずっと気にはなっていた店だったが、
地雷を踏んだ気分。
混んでて時間がかかるのは仕方ないとして、
いろいろ微妙だった。
接客初心者の昔御姉様と、
腰の低い調理場(気弱そうな…)
まだ俺も精進が足りないわ。

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