●MASHな生活の剥片●

３月の１８日

6：00起床
朝風呂を浴びて、さっぱり。
朝食のママカリは少し生臭感もあり残念。

新規業務の立ち会い。

[成田家 田町店](岡山)
店に入って思い出した。
成田屋を初体験した店舗だ。
瓶ビール(600)
とり酢(200)白滝入りの名物。
湯どうふ(250)
冷えた身体に、鰹節たっぷりかかった
あったかい湯どうふが染みる。
メニューを見ても、おすすめばかりで迷います。
日本酒(300)ぬる燗
魚内臓もつ煮(300)は残念ながら売り切れ。
ナマコ酢(350)
様々な食感、おろしポン酢で酒が進む。
みんちしそ揚げ(400)
しそに包まれた国産親鳥が襲ってくる。
超やったぜ！いてて。。。
「鉄火巻(300)」「おいしい鉄火巻(450)」
の違いも知りたいが、課題にしておこう。
〆て￥2,100-
最後に提供されるサービスの味噌汁が嬉しい。

[もりもと](岡山)
昨日通りすがりにチェックした店。
外のメニューで日本酒280円正しいのか。
店内の短冊だと最低価格450円だぞ。
ツマミは210円～あるので間違いなさそう。
よく見たらビールの価格も店内見当たらない。
日本酒(？)ぬる燗
でかいぐるぐるにチロリで注いでくれます。
黄ニラ玉子とじ(470)
汁たっぷりで小丼提供。
ぬる燗おか。
ネギトロ巻き(360)
〆て、￥1,570-
日本酒は280円確定、名店じゃあ。

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