●MASHな生活の剥片●

１２月の５日(呑み片-2)

卵かけご飯が無かったのが残念。

[和光](神田)
初めてで知らない人がいると教えたいタイプ。
でも人見知り。

マテの焼き方は覚えた。
と思う。
ビール二杯。
ビール交換も、後一回やったら覚えるかな。
胡瓜(200)。
おしぼりの場所は覚えた。
カキとキノコのホイル焼き(800)
カキはまずたいらな方から焼くべし。
日本酒二杯。
で〆て￥6,000-
つまりお通し￥500-ですな。
美味しいの。

貝の焼き方勉強中。
んとに変な店だわ。

ちょっと呑みすぎ。


●2006/04/24追記
和光神田店は 2月上旬をもって撤退、和光茅場町本店と合併しております。
-茅場町本店に行った日記-

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１２月の５日(呑み片-1)

目が覚めたら熱が下がっていた。
少し残念。

[立飲みスタンド 大観](神田)
中を見てびっくり。
ヤカン酒はあっためているようだが、
調理場が見当たらない。
熱燗(200)に煮込み(350)。
「にーこーみー！」とヤカンの大将が呼ばわると、
隣から「はーい」と返事。
あ、隣の[居酒屋 大観]とつながっているんだ。
熱燗はコップなみなみ正一合かい。
煮込みは濃いめに煮えた
モツの上にネギ、中には豆腐。
良いじゃない。
熱燗おか、ハムカツ(350)。
半月4枚、肉厚で旨。
ご馳走さん、また！

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１１月の１８日(呑み片-2)

[和光](神田)
復習。
今日は初めから酔鯨で。
白ミルを肝焼きと造りで。
やっぱりうまー(゜д゜)。
今日は予約のお客さんが大勢いるらしい。
卵焼きくらさい。
出汁が効いて旨い。
社長と脇毛(笑
ふーん二代目なん。
あれ、こないだも逢ったお二人さん。
奇遇。
超常連さんが貝焼き専門に。
常連としてもここまでするのは凄い。
マテ貝と、カキを焼き。
旨。
ベビーホタテの唐揚げをお裾分け。
旨い。
客層もいいわ。
自然といろんな人と話す。
〆。
ツマミ、二人で￥3,100-
酒5杯×500でした

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１１月の１８日(呑み片-1)

TOKIAに大阪 赤垣屋が入ったと聞き来訪。
……う…。
いくら何でも、んな並ぶなよ。
断念。
…きっと、あの店の酒は酸っぱいんだ。

[82ALE HOUSE](神田)
あー、ビールも良いな、匂う。
結構繁盛している。
カクテルから日本酒まで各種あるのか。
まずハウスエールpaint(800)
甘味も強くなかなか。
フィッシュ＆チップス(300)。
うん良い。
モルトビネガーが合うね。
へー9月末に出来たばっかりなんだ。
押さえておくか。

ごちそうさま。

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１１月の１５日(呑み片-2)

ご機嫌さんで、もう一軒。

[みますや]（神田）

ビールを瓶で。


……。


……。


…記憶が。。。


店に記憶を置き忘れてしまったようです。


何を頼んだかも覚えていない。


くやしい。

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１１月の１５日(呑み片-1)

[和光](神田)
店に入って、まず戸惑う。
何処に座れば良いのだ。
とりあえず奥のテーブル席に。
ビールの注ぎ方のレクチャー。
500円を横のカゴに入れて、勝手に注げと。
お通しの皿もホタテ。
次は日本酒かな。
ヤマトタケル。
「もっとナミナミ注がなきゃダメだよ」
と店より指導を受ける。
…変わった店だ。
焼き貝2000円コースを注文。
旨っ。
酒が進む。
酔鯨。
店長、後から来た二人連れと話が盛り上がり、
焼き台の近くに移動し立ち飲み状態。
白ミル貝、粒貝の刺身の相伴に与る。
また白ミルの肝焼きが旨い。
白子と貝の中間のような味。
ふじつぼ。
生カキ。
ここまで来ると、酒がなくなりゃ遠慮なく注ぎに行って、
酔鯨を何杯お代わりしているか、わからない状態。
旨いし楽しい。
メニューの中に「シェルマカロニ」。
貝専門店だけに気になる、注文。
「トマト仕立てで作るから」
へ？
完成品がまたおしゃれ。
貝で出汁を取ってトマトで仕立てた中に、
シェルマカロニが浮かぶ、という物であった。
ホントに貝づくしだよ。
終いにはウォシュレットの話題で盛り上がる。
馬鹿に楽しく呑んでしまった。

さて次行こう。

●屋台「和光」神田店
http://www.yatai-wako.jp/kanda/wakokandafalmeset.html

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