hakuhen-070219
２月の１９日
どうも胃の調子が悪い。
今夜は酒はやめとこう(気弱
でも納豆は食うのだ。
人参を小さくいちょうに切って
乾燥にんにく、椎茸と煮る。
納豆を加えて辛味噌で味を整える。
豆腐を加えて一煮立ち。
麻婆豆腐風に仕立ててみました。
片栗粉加えずともとろみは出る。
うまいす。
あ、山椒入れ忘れた。
二品目は焼きそばを少量の水で戻し、
弱火にかけながらマヨネーズ、チーズ
を加えて軽く絡める。
塩胡椒ふって、そこに納豆を加えるのだ。
卵をからめて固まりきる前に火から下ろす。
焼きそばの納豆入りかるぼなーら風です。
うーん。
味は悪くないが、こってりしすぎだ。
まぁ、つまみには良いのかも。
第四弾はどう料理してやるか。
どうも胃の調子が悪い。
今夜は酒はやめとこう(気弱
でも納豆は食うのだ。
人参を小さくいちょうに切って
乾燥にんにく、椎茸と煮る。
納豆を加えて辛味噌で味を整える。
豆腐を加えて一煮立ち。
麻婆豆腐風に仕立ててみました。
片栗粉加えずともとろみは出る。
うまいす。
あ、山椒入れ忘れた。
二品目は焼きそばを少量の水で戻し、
弱火にかけながらマヨネーズ、チーズ
を加えて軽く絡める。
塩胡椒ふって、そこに納豆を加えるのだ。
卵をからめて固まりきる前に火から下ろす。
焼きそばの納豆入りかるぼなーら風です。
うーん。
味は悪くないが、こってりしすぎだ。
まぁ、つまみには良いのかも。
第四弾はどう料理してやるか。
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日時 2007/02/20 10:16
投稿者 kinoko
本文
着々と第3弾だ!!＼(*^^*)／
麻婆豆腐風は、やったなぁ～
もちろんそこまで本格的ではありませぬ
鷹の爪を入れたくらいか
やっぱり豆腐との相性がいいのか、旨いですよねぇ。あと大量のネギもいれまいたが・・・。
焼きそば編は、はい 僕もやりまいたがやはり浅はかでいた
そのままソース焼きそばに入れちったもんだから それも市販そのまま粉末
なんとも(/_;) そのままの方がお互いにおいしかったなりぃ
手間を惜しんではいけませぬな
ということで、次に皿うどん＆あんかけ焼きそば
これは相性よかったでつ
焼きそばカルボか
名付けて!!・・・あかん ひらめかん
と、気付いた
納豆が底をついた 買出しだな（馬鹿丸出し）
胃腸の具合はどうですか??納豆は消化もいいし（本当??）
でも悪いといいつつチーズにマヨ・・・こてこてやー(^w^) ぶぶぶ・・・
ニンニク（＾凹＾）
消化のためと絡みのために、僕は今日、MASHさんの焼きそばレシピプラス大根おろしでやってみよう φ(*-.-*) メモメモ
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日時 2007/02/20 19:55
投稿者 MASH
本文
> kinoko様
胃腸がまだ回復して無いンですよ旦那。
このままだと今夜も納豆食うって事じゃありませンか。
ただし。
≠胃腸に良いものを食べる(苦笑
外で呑るってぇと呑みすぎ、食いすぎになるので多少は良いか。
焼きそばは3個入りのお徳用を買ったもンだから、
もう一個ありますしね。
納豆と合わせる時には水っけが少し無いと固まって食いにくい、そこを少し頭ひねるって寸法ですよ。
あんかけ焼きそばは良さそうだなー。
…あ、野菜の買い置きが少ない orz
マヨネーズは油がわりに使いました。
風味も出ますしね。
ただ納豆入れたら、チーズはいりまへんなぁ。
こってこてでしたわ。
さて、今夜も納豆買って帰るか←馬鹿もう1人
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日時 2007/02/20 10:16
投稿者 kinoko
本文
着々と第3弾だ!!＼(*^^*)／
麻婆豆腐風は、やったなぁ～
もちろんそこまで本格的ではありませぬ
鷹の爪を入れたくらいか
やっぱり豆腐との相性がいいのか、旨いですよねぇ。あと大量のネギもいれまいたが・・・。
焼きそば編は、はい 僕もやりまいたがやはり浅はかでいた
そのままソース焼きそばに入れちったもんだから それも市販そのまま粉末
なんとも(/_;) そのままの方がお互いにおいしかったなりぃ
手間を惜しんではいけませぬな
ということで、次に皿うどん＆あんかけ焼きそば
これは相性よかったでつ
焼きそばカルボか
名付けて!!・・・あかん ひらめかん
と、気付いた
納豆が底をついた 買出しだな（馬鹿丸出し）
胃腸の具合はどうですか??納豆は消化もいいし（本当??）
でも悪いといいつつチーズにマヨ・・・こてこてやー(^w^) ぶぶぶ・・・
ニンニク（＾凹＾）
消化のためと絡みのために、僕は今日、MASHさんの焼きそばレシピプラス大根おろしでやってみよう φ(*-.-*) メモメモ
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日時 2007/02/20 19:55
投稿者 MASH
本文
> kinoko様
胃腸がまだ回復して無いンですよ旦那。
このままだと今夜も納豆食うって事じゃありませンか。
ただし。
≠胃腸に良いものを食べる(苦笑
外で呑るってぇと呑みすぎ、食いすぎになるので多少は良いか。
焼きそばは3個入りのお徳用を買ったもンだから、
もう一個ありますしね。
納豆と合わせる時には水っけが少し無いと固まって食いにくい、そこを少し頭ひねるって寸法ですよ。
あんかけ焼きそばは良さそうだなー。
…あ、野菜の買い置きが少ない orz
マヨネーズは油がわりに使いました。
風味も出ますしね。
ただ納豆入れたら、チーズはいりまへんなぁ。
こってこてでしたわ。
さて、今夜も納豆買って帰るか←馬鹿もう1人
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